服务行业的实习心得文本参考【一】
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基矗
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
服务行业的实习心得文本参考【二】
实习使学生了解和掌握基本业务知识,印证、巩固和丰富已学过地专业课程内容,培养学生理论联系实际,在实际中调查研究、观察问题、分析问题,以及解决问题地能力和方法,为后续专业课程地学习打下基础.本文是由实习报告栏目为大家精心挑选出关于《大学生服务行业实习报告》的内容,供大家参考,希望对大家有所帮助!想了解更多,欢迎访问出国留学网。
2007年7月23日—8月6日我们**工业大学管理与社会科学学院20名同学有幸参加了**行政服务中心的暑期实习活动。通过10多天的实践活动,我学到了许多在学校的课本中永远也学不到的东西。此次实习让我受益匪浅,终身难忘。
23日下午,行政服务中心的白主任接待了我们,首先他与我们进行了简短的交谈,让我们对行政中心有了一个初步的了解。接下来他给我们提出了一些简单的要求。要求大致有5点。1、要求我们尽快的实现自我角色与社会形象的转变,要严格按照政府的要求做事。2、要充分的展示良好的校训和个性的塑造,不断提高自我修养、适应环境的能力。3、在此期间要认真的学习,深切的感悟与体会。4、严格要求自己,锻炼自己,处理好各个方面的关系,不断的观察与总结。5、最后还要有一定的思考,最好是能够提出自己的建议。由于已是下午时间,所以今天就没有正式安排工作。回校之后,我通过网上等资料查询,对**行政服务中心有了一个全面的了解。**行政服务中心前身是2002年6月26日成立的**市行政审批服务中心。为进一步贯彻落实《行政许可法》,建设勤政、高效的服务型政府,**市 …… 此处隐藏:9479字,全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……