瘦肉精排查情况汇报

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大宁县瘦肉精排查情况汇报

为了确保春节期间生猪养殖安全，保障猪肉有效供给，根据临市牧发(2012)4号对全县生猪养殖场（户）进行瘦肉精全面排查。现将排查情况汇报如下：

一、 领导重视，组织得力

我局按照市局要求，成立了“瘦肉精”排查监管工作领导小组，房局长任组长，副局长韩保国任副组长，县动物卫生监督所、畜牧兽医综合执法大队班子成员为成员，责成执法大队负责排查和监管工作。并制订了《瘦肉精排查工作方案和细则》，明确了本次活动的目标、内容、和重点，将责任细化到部门和生产者及经营者，使各项措施得到有效落实。

二、 合理安排，效果明显

首先我们明确了全县各养殖、交易、屠宰、加工场所的排查责任人，将责任落实到人；其次对排查对象进行食品安全宣传，张贴了《关于严厉打击食品非法添加剂行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》，有25个一定规模的经营户、养殖户都向社会作出了不添加、不使用、不经销、不屠宰和不流入市场的公开承诺；第三组织执法和技术人员，对全县规模养殖户和畜禽饲料经营门市开展排查登记工作，

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共排查了2家饲料兽药经营单位，8个规模养殖场，1268个散养户，一个定点屠宰场，并建立排查档案，便于以后监管，同时在农村散发了1200余份预防“瘦肉精”危害的告知书；要求同时要求养殖场（户）做好用药、用料记录，保证科学用药、用料安全生产。

畜产品质量安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，必须长抓不懈。我们要把已形成的一些好的工作机制、工作方法和经验发扬下去，努力工作，始终确保畜产品的质量安全。

二〇一二年二月七日