饮食健康与疾病预防(6)

食，多是对我们的健康极为不利的，甚至经常会引发我们身体的某些疾病，有时更是致命的疾病。

总而言之，养成健康合理的饮食习惯对我们的身心健康、疾病预防有着非常重要的作用。因为饮食是维持人体生命的必需物质，但是饮食不当则又会成为疾病发生的重要原因。俗语说：「病从口入」其理由在此。饮食调理原则主要是：一是饮食要多样化合理搭配--五谷为养、不果为助、五畜为益、五叶为充。即是说谷类为食品，肉类为副食品，用蔬菜来充实，以水果为辅助。只有各味调和才能护养五脏，促进身体健康。二是饮食要有节制，切忌过饮过食甚至暴饮暴食。也就是说，饮食的调理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜温热熟软，忌粘硬生冷。用中医的话说，春食凉，夏食寒，以养阳，冬食热，以养阴。

在现代，急促的生活步骤更需要我们注意饮食，预防疾病。希望这篇文章对争处在不健康饮食习惯的人有所帮助，更好的达到健康的目的。