文档分类
课题
第三单元
生活中的食品安全
1. 让学生了解食品卫生安全知识。 教学目 标要求 2. 认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中 毒。 3. 学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。 重点、难点 提高食品安全意识 教学过程