课程一货品管理店铺培训

HEKEY店长培训课程

培训课程纲要1、店铺的货品管理

2、店务流程及目标SMART原则

3、人员管理及考核

4、陈列指引及实操

一、游戏共享1、游戏名称：黑骑“说”

目的：让员工在最短的时间内集中精神， 并加快思维的转动，快速激活员 工的情绪及激情。

故 事有一个伐树的工人，身体非常强壮，而且勤劳工作，每天工作十多个小时， 可是，他发觉自己的伐树数目却日渐减少。他开始忧心自己到底有何问 题？ 他想，一定是自己的工作时间不够长，所以伐树的数目才会减少，于是他 除了睡觉和吃饭，其他的时间都用来伐树，但是似乎于事无补，他这样 做，每天伐树的数目反而有减无增。他更怀疑自己的工作能力了。 一天，他的管工看见他满脸愁容，便关心地问：“你为何愁眉苦脸呢？” 这个伐树工人回答说：“我对自己失去信心了，我以前每天伐树十多棵， 现在每天在减少，但我真的没有偷懒，而且还增加工作时间，我真不明 白为什么？ 管工看一看他，再看看他手中的斧头，心有所悟地说:“ 管工看一看他，再看看他手中的斧头，心有所悟地说:“ 你有没有仔细的 去分析下到底是什么原因呢..?又问道:“你是 去分析下到底是什么原因呢..?又问道:“你是 否每天用这斧头伐树 呢”工人认真地说：“当然啦！这是我从开始伐树工作以来，一直不离 手的工具呢”?管工关心地问他：“磨利这把斧头再使用它呢？”工人 回答他：“我每天勤力工作，伐树的时间都不够用，哪有时间去磨利这 把斧头？” 那个管工向他解释说：“你可知道，这就是你伐树数目每天递减的原因？ 是你没有去磨刀. 是你没有去磨刀.你没有去解决最主要的问题，又如何能提高工作的效 率呢？”

提听完故事后有何感 想..???

问…???

在我们的实际工作中 有没有类似的问题 呢..?

总结货品是店铺里最主要的问题. 货品是店铺里最主要的问题成长要求 生存要求

如何管理好已经是做为店长的头等大事情

怎样去把他做好是迫在眉睫的事情. 怎样去把他做好是迫在眉睫的事情

货品管理的目的1.加速资金回笼 2.加快新货品的周转时间 3.减少店铺货品积压 4.使顾客接触到更多的货品

二、货品管理货品的流转： 货品的流转：

总公司

分公司仓库

货场

顾客

分店货场

补货★补货的原则 1、货品尽量避免库存仓； 2、应该保持货场上每一款﹑色之尺码数量分配均衡， 不要主观偏好某一尺码而造成该尺码之积压； 3、销售量最大之款﹑色、码须有一定量的库存仓数， 销售一般之货品，补够铺场的数量则可； 4、看天行动，货量应随当天的气温﹑晴雨有所偏重及

数量上的变化，以适应当天的销售而避免积压及脱销 现象； 5、有大型推广活动，必须提前补足货品。

(二)补货管理主推款的日常补货： : 预计每天销售 X 周转天数 + 铺场数量 — 现库存 — 途中货 计每天销售 A B C D E 预计销售=过去七天的平均销售件数 周转天数=两个补货周期计，如：一星期补一次货，周期天数14天 铺场数量=所摆位置的货品需求量， 例：一组高架=叠装栋数X每栋件数+挂装+模特 补货时要注意：如遇节假日，不可根据以上公式来备货，要把销 前十位的货品备足，同时备货时间要尽量提早。

补货畅销款：此类货品需预留两星期销售量， 畅销款：此类货品需预留两星期销售量， 不需另加周转货数量； 不需另加周转货数量； 副款：在断色缺码时补足铺场数即可； 推广款(特价款):提前把要推广的货 品补足。

补货流程图确定需补货品

填写补货单 &下电脑单 下电脑单

传办事处 &数据上传 数据上传

仓库配单发货跟单审核

货品销售规划

销售规划

销售目标

货品规划

货品落实

策划推广方案 策划推广方案

货品分析

销售规划

店铺在每季订货前期根据市场的实际需做好整季的销 售规划.(既整个店铺对整季新款和特卖的规划) 根据 店铺的特点制定出整季销售计划.(即哪几个店店铺销 售特卖货品.哪几个店铺销售新款. 店铺内什么位置 做特卖,特卖准备销售多长时间). 对销售时间做出明确的规划.根据当地的实际情况对 销售规划做好时间的规定.如无特殊情况的话在后期 按照时间计划执行 大类的规划

货品规划店铺的销售货品规划(特卖/新款)根据店铺实际情况做出安排(比如:哪个店适合做特卖还是特卖 与新款结 合. 哪个位置又适合做特卖款.如果是半场特卖那销 售时间是多长根据实际情况定.

每个店铺的大类的规划要求店长对自己所负责店铺的销售货品做出规划.根 据当地的实际市场情况做出外套.裤子.毛衣.等大类的 销售比率.

整季大类货品销售规划要求:制定时与公司(办事处)共同确认.在往年的销售数 据基础上制定合理的大类销售占比

货品目标分解表

大类 男毛衣 女毛衣 男外套 女外套 男羽绒 女羽绒 男裤子 女裤子 合计

历史销售 销售目标 需要货品量 现有货品量

需进量