(3)若B是由大量的A脱水缩合形成的，则B是__________，在人和动物的肝脏中存在的是__________，在小麦、玉米种子胚乳中大量存在的是_________________________。
解析：由单体A只由C、H、O三种元素组成且可以继续缩合可知，A是单糖。若B由两个A缩合而成，则B为二糖；若B由大量A缩合而成，则B为多糖。
答案：(1)单糖 核糖、脱氧核糖
(2)二糖 蔗糖 麦芽糖 麦芽糖 斐林试剂 乳糖
(3)多糖 肝糖原 淀粉
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