统计分析与写作课程论文——食堂满意度调查报(3)

统计分析与写作 调查报告 食堂满意度

3%的同学认为食堂的饭菜非常不新鲜。从这个结果可以看出，食堂饭菜新鲜程度一般，并没有得到同学们的一致满意。饭菜新鲜度与饭菜口味都是食堂饭菜质量的重要指标。提升食材原料的质量，保证食材的新鲜度对提高食堂饭菜质量是非常重要的一个环节。

3.食堂饭菜卫生情况

食堂饭菜的卫生状况也是影响同学们就餐的主要因素之一，卫生的饭菜会提升同学们对食堂的满意指数，本次调查的情况条形图如下所示：

图2 食堂卫生情况分析条形图

从食堂卫生情况分析条形图中可以看出，选择一般的频率占到了53.8%，绝大部分同学都认为食堂的卫生状况一般。同时，认为较好的频率为15.4%，认为较差的频率为26.2%，总体来看，食堂卫生情况介于一般与较差之间，说明食堂卫生状况在同学们眼里是不好的，存在很多卫生问题。从所收集到的问卷中可以看出一些问题，比如食堂地面不干净、餐具没有经过消毒处理或是饭菜里面有杂质等等。食堂卫生条件是否有保障，是能否保障同学们健康的决定性因素。 综上所述，可得出结论：食堂饭菜口味、新鲜程度、卫生情况是影响同学们是否在食堂就餐的具体因素。提升食堂饭菜质量，是提高食堂就餐率的保障。