我们家里孩子多，父母手里没钱给我们买上毛八分钱一块的月饼，让自己的儿女感受一下中秋的滋味。每逢八月十五这天，虽然母亲很是为难，但总要千方百计地让她的孩子们和别人家的孩子一样过上中秋节。生活最艰苦的那几年，母亲再吝啬，也会从面粉口袋里舀出两瓢面粉和好，把一捧花生仁儿或是核桃仁儿在锅里炒熟，擀碎后和红糖掺和匀实。都准备好了，把面团揪成一个面剂子擀薄，把自制的馅料包好后摁进事先借来的桃木刻子里，挤压匀实后磕倒在面板上，一个外形好看的小饼子便成型了。直到把所有面剂都变成了一个个有着好看花纹的小饼子后，母亲才吩咐早就蹲在灶旁的姐姐添柴点火。待锅底烧热，母亲挖了一勺猪油涂抹在锅壁上，然后在一个个小饼子上沾上一点芝麻变放进锅里了，待盖上锅盖后，母亲便让姐姐离开灶旁亲自掌握火候了；微微烘烤一段时间后，母亲将所有的小饼子逐一翻身后，再在锅边淋上一遍猪油，随后在微火慢焙；最后，母亲将一个个小饼子在锅底的猪油里上下翻动两次，于是，一个个色泽金黄的自制月饼便端上了全家人的饭桌。
还是母亲动手，年龄不分大小，每个人手里都分到了两个月饼。我们先是狼吞虎咽地把一个月饼吞进肚子，看着剩下的那个，心里就有些舍不得再暴殄天物似的糟蹋另一个了。正在读小学的二姐和三哥，干脆把另一个收藏起来，留待明天上学路上也让别的同学羡慕一番。
直到今天，五十余年的光阴如白驹过隙，但儿时的中秋记忆却恒久地印在了我的脑海里——这便是我童年的中秋。
甜蜜的东西往往最容易被人遗忘，而身历的苦难却可以铭记终生！
别样中秋别样记忆散文
秋天是收获的季节，万物经过春天的萌发，夏天的生长，终于在秋天迎来了收获，秋天给人记忆最深的自然是传统的中秋佳节了，今天是阳历9月15日，按照农历习俗，今天应该是举国上下喜庆的中秋佳节了。可是我今年的中秋节只能在医院度过。
母亲是半月前住进医院的，因脑大面积梗塞摔倒，已经70岁高龄的母亲身体一直是很健康的，突然病倒不能行走让我措手不及，目前完全失去了自理能力，住院一个星期后又高烧38.5连续五天不退，不知是因为住院时间太久想家还是高烧的缘故，病重的母亲常常胡言乱语，总是将出现的幻觉当成还真的，看着躺在病床上的母亲，听着她的胡言乱语，我心如刀绞，不争气的眼泪总是偷偷地流出来，床板与身体的长时间接触已经让她老人家浑身酸痛，因为自己没办法翻身，所以我们只能隔段时间帮母亲翻一下身，并给她按摩。中秋节这天两个妹妹以及父亲也都赶到了医院，一家人在医院里团圆。
儿时我最喜欢母亲做的.月饼了，每到快到中秋节的时候，母亲总会打好多月饼，找出专门做月饼的模子，准备好做月饼的馅子，如核桃、花生、芝麻、白糖、红糖，在大锅里像做火烧那样做成的月饼。每逢看到玩伴们吃着那从商店买回的月饼都馋得我口水流个不停。那时候，因为我家人口多，家里的日子过得紧巴巴。逢年过节，母亲总要反复掂量着手中有限的可支配资金，在既保证让我们姐们三人感受到节日气氛的同时，又要尽力保障不因过节的铺张而给日后的生活带来困难。在我的印象里，我16岁参加工作之前，似乎就从来也没吃过一个完整的月饼。记得小时候，月饼是稀罕物，只是到每年的中秋节，母亲会去供销社买上一包用纸包装的小月饼，印象最深的就是月饼包装上面的那张红纸，红红的油腻腻的，用线缠在月饼包装上，我常常会在这红纸偷偷涂上母亲的搽脸油，再在上面铺上一层白色的塑料，剪成和红纸一样大小，用母亲的缝衣针将他们缝在一起，这就成了我和两个妹妹神奇的本子，我们可以用小手指在上面画画写字，画满后用手一掀白色塑料纸，我们所画的画、写的字就会全部消失，我们又可继续在这个神奇的本子上写字画画。那时的月饼不像现在这般包装奢华，然而，香喷喷沉甸甸的月饼，在那个计划经济的年代里绝对算得上奢靡之物，那个时候，物质匮乏，月饼也很少见，没有几家能买的起。
八月十五晚饭后，我们不像往日那样扔下碗就往外跑，而是看着母亲在皎洁的月光下，摆上满满一桌子的食品给月亮上供，嘴里还不停地念叨着让神仙保佑全家平安，孩子读书聪明的话。最后我们期盼的时刻终于到来了，母亲脸上含着笑，分给我们每人一个她自己做的月饼，再撕开浸着点点油渍的纸包，每人分一小块真正的月饼，这真正的月饼大人们是舍不得吃，只留给我们小孩解馋，每次吃着分到手里的月饼，我们姐妹三个都是一手拿月饼小心翼翼小口小口地咬着，另一只手掌便放在下巴处接着不小心掉落的渣渣儿，唯恐遗漏掉一丁点儿；而且咀嚼的时间有意识地拉长，那流连在口齿间的奇香奇甜啊，让我们久久的回味，总舍不得往肚子里咽。
记得那时，每当中秋节来临，村里在外地的人总会从四面八方赶回家，最起码也要赶上中秋节晚上与家团聚。在这月圆风清之夜，全家人聚在一起，做些爱吃的饭菜，摆上月饼，回味着古老而久远的嫦娥神话，有有滋有味地吃上一顿团圆饭。中秋团圆是我们的习俗，今年的我 …… 此处隐藏：1583字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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