家乡民风民俗作文3篇(2)

腊月，谁也不嫌他脏，提前好几天排队接。沉甸甸、油乎乎的杀

猪工具篓子，也有人帮着收拾、抢着拎。

杀猪的当天，主人起大早，在房头场地上垒起柴灶，架上大铁锅，

劈柴烧水。再给要杀的猪喂瓢好吃的食物，然后一请杀猪匠，二请

帮手来，三请喝杀猪酒的亲朋、邻居捧场。

猪杀死剃完毛冲洗干净后，“站”在木柖桶上，主人端来小桌放

在前面，上四个盘，点一支蜡烛，摆一个香炉，烧香烧纸放炮，祭

拜“土地爷”，祈求保佑来年“血财”更旺。

旧时山里的孩子没什么玩具，只等杀猪时抢个猪尿泡吹成气球

玩。见杀猪匠开肠破肚，他们都围在四周，割下猪尿泡的瞬间，眼

疾手快的便抢先一把夺过去，放在石头上揉松皮，吹成篮球大，用

线绳扎住口，就成了飘飘然的“气球”了。

吃杀猪饭。猪杀了，肉腌了，杀猪匠、帮忙的、亲朋邻居都围在

大方桌上，吃猪肉喝自酿的包谷酒，不醉不休。

二、团 年

过年，是一个万家团圆喜气洋洋的日子，在外的人想回家与家人

团聚，家里人也盼着在外的人归来。无论兜里有钱无钱，过年团聚

是所有人的愿望。腊月三十吃团年饭，是民俗中最有代表性的活动。

贴对联。古代贴对子，面对大门，右边为大，左边为小。上联贴右

边，下联贴左边，门楣贴横批，门楣卯榫贴“春”或“福”字，然

后贴门神。猪牛羊鸡圈贴“六畜兴旺”，粮仓贴“丰”，纺纱车贴

“转线”(赚钱之意)。

贴福字。“福”字倒贴，表示“福运到”。

团年饭。古时团年饭很讲究，比喜宴还丰盛，有凉拌菜、炒熟菜、

蒸扣菜、炖汤菜，还有的上花生、瓜子等。凉菜有黄豆芽、猪肝、

牛肉、香肠、腊鱼、鸡爪子(又名“抓钱手”)、腌鸡鸭蛋及小青菜

等。凉菜的第一盘是黄豆芽，摆的形状像一只金黄色的如意，故名

“如意菜”，取“年年如意”之意。炒熟菜有鸡鸭肉块、猪肉块、

猪腰花、糖醋溜鱼等，荤素搭配。蒸菜即各种蒸肉、八宝饭、红薯

丸子、蒸酥卷等。汤菜以莲藕熬猪蹄、牛羊肉萝卜汤等。

菜上齐了，点燃一大挂鞭炮，炸得门前火花乱飞。全家拜神毕，

在祝福声和欢笑声中，馋了一年的团年饭才开吃。团年酒有老黄酒、

苞谷酒、葡萄酒。在家长的带动下，全家人依次举杯向长辈敬酒，

祝长辈幸福长寿。然后觥筹交错，喜气溢满厅堂。

团年宴上少不了一盘整鱼。小孩伸筷子去戳，长辈往往劝阻：

先吃大碗菜。最后那一大盘整鱼便留了下来，代表“年年有余(鱼)”。

若哪家当年有人去世，团年时便按辈分在桌上放一套碗筷，以示死

者回家团年。因门神是拦鬼的，这家便不贴门神，不贴红对联，而

贴黄纸写的对子。

如今生活条件好了，在饭店订团年饭的不少。这样省了主妇的辛

劳，但也少了点家庭团年的温馨和乐趣。城里人觉得年味不足，便

去乡下过年，以寻找失去的民俗。

旧时，出了嫁的姑娘不能在娘家团年。现在，很多家庭都是独生

子女，两家在一起吃团年饭的新风便出现了。还有姑娘女婿赶到两

家团两个年的。 农历腊月三十（月小为二十九）过大年，是中华民族一年中最为盛大的节日。“爆竹一声除旧岁，桃符万户庆新春”，在这一元复始、万象更新的除夕夜，家家都要挂红灯、贴对联、条幅、年画、窗花和放鞭炮。人人都要穿新衣、戴新帽、着新鞋袜，沐浴净身，举行隆重的祭祖仪式和庆典活动

一 商南年俗

商南民间过年是十分有讲究的，程序、规矩也很多。主要的是：

1、挂灯笼 大年清早洗罢脸，就得将灯笼悬挂起来，“家家张灯结彩、户户红灯高照”，首映喜庆气氛。大年夜里，祖坟上也都要点上灯笼，俗称“送灯”，总之，到处是都是灯笼，恰似天河落人间，遍地星光闪烁。

2、贴对联 大年清早起，挂好灯笼就贴对联，逢门必贴；贴对联也有许多讲究，大门和堂屋一般都要贴双对联，除门框上贴九至十三字正联外，门两旁墙上还要贴五字宽联；柱子上更是要贴长联；厢房、厨房、客房各耳门，则是不拘一格的七至九字联；库房、磨房、厂房及牛、羊栏皆要贴上相应内容的门联。土地庙、灶王爷贴专用联；香火、中堂、四扇屏画两旁也要贴上专用对联或趣联。

3、贴年画、剪窗花 贴年画、剪窗花也是商南人过年的一种习俗。

4、祭祖坟

大年三十早上，挂上灯笼、贴好对联，吃过早饭后，就要开始祭祖坟了（俗称上坟）。

5、年祭 俗称“还huan年”。这是过年的主台戏。也是最隆重的祭祖仪式，大家族多在本氏宗祠或公堂里举行，小户人家则在自家堂屋举行。

6、团圆年饭

商南民间十分重视过年团圆，无论外出哪里，都要千方百计赶回家过年，起码也要赶上吃“年饭”。大年三十的三餐主食，也要按老祖宗的规矩不得更改。像我们雷家的传统，过年时的三餐饭，早上是苞米；就是将玉米臼磨去咀和皮，用水侵泡后和以四季豆蒸、煮到熟既成。拌以猪血、杂水、萝卜、白菜、豆芽、豆腐、粉条和油炸菜食之；中午是蒸馍、挂面，晚上 …… 此处隐藏：849字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……