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教你用水果做果冻的方法
5)在结冻中途,放几粒西瓜子在果冻表面,这样子的西瓜果冻有以假乱真的效果。
时令果冻
食材:桑椹150g、草莓50g、蜂蜜适量、鱼胶粉适量、凉白开适量
做法:
1)根据水果的多少来称出鱼胶粉的大约克数(一般的量为10克左右)。
2)倒入一器皿里备用。