今年的喝水减肥法~大曝光

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喝水減肥法~大曝光

任何一種瘦身方法都有其優缺點，就改變「吃或喝」的習慣而言，因人而異、說法不一。本次介紹的喝水減肥法，希望能讓你享瘦，又不失去營養！

台北醫學院保健營養學系講師 台北醫學院附設醫院兼任臨床營養師 中華民國肥胖研

究學會副祕書長

對正在實施體重控制的人而言，有些人會謹慎到上廁所前後都去測量體重，這樣的行為一點都不過分，因為我也做過！上廁所前後大約可以改變 0.25－0.5 公斤左右的體重，用餐後大約也會增加 0.5 公斤左右的體重，對於已經滿意自己體重的人，應要隨時注意體重之上升或下降，比較容易輕鬆保持好身材，我建議每週量一次，若忘記至少每個月量一次。任何一種瘦身方法都有其優缺點，就改變「吃或喝」的習慣而言，因人而異、說法不一。下面就為您分析另一種另類療法─用「喝」的減重方式： 喝水減肥法： 方法：

1.每日起床梳洗後，先喝 1 杯開水(冷熱皆可)幫助排便。

2.每餐的進食原則是「一口食物一口水」，且需要細嚼慢嚥，每一口需要咀嚼 30 次以上。輕微肥胖者主食可以吃米飯 100 公克(約半碗)或麵包 1 片；極度肥胖者只能喝 1 碗粥。另外需要補充蛋白質，例如：蝦、雞肉、魚、豆製品、牛奶等，份量是 1 小盤或是 1 杯；蔬菜為 1－2 盤，用炒或水煮均可。

3.還有另一種配合方式：依照日常生活的飲食模式，特別在餐前喝下 300CC的水，並每吃一口飯就喝一口水，咀嚼速度要比平常人慢，每吃一口要嚼 30 次以上。 剖析問題：

Ｑ１：喝這麼多水，有什麼幫助？

喝這麼多水，主要的目的是幫助控制食慾及食量，利用餐前喝水習慣來幫助達到胃的飽漲感，配合上述介紹的低熱量食物，便可以達到瘦身的目的。

Ｑ２：為什麼吃東西要嚼 30 次以上？

這個每吃一口東西要嚼 30 次以上的方法，就是告訴大家要：「細嚼慢嚥」！或許在這麼忙碌的科技社會中，細嚼慢嚥對許多人來講真是奢侈，但是這個理論用在減重中的確很重要。一般，大腦所控制飽食中樞，傳遞「飽」這個訊息給你，需要 20－30 分鐘的時間，如果在這之前，早就將食物全部吃完，那你一定覺得還不夠，還想再吃！所以很多週遭的人都有類似的經驗，胖的人吃東西比較快，瘦的人吃東西比較慢；就拿吃吃到飽的自助餐(buffet)為例，很多人才剛坐下，為什麼一下子就可以吃掉好幾盤？因為怕吃不夠本，於

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是無形中加快了吃的速度，所以相對的也造成攝取的熱量比平時多。記著，放慢吃東西的速度，就算吃飯不用那麼多喝水，你一樣瘦得下來！

Ｑ３：哪些人不適合使用？

一般而言，每天適量飲水是必須的，但是若有腎臟病或是胃不舒服的人，最好不要任意嚐試這種減重方法，記得「適當的控制食量、細嚼慢嚥」就可以幫助體重的控制。而這方法最大的優點是不用花錢，但實施前還事先問過營養師或醫師，幫你評估一下身體狀況再進行吧。

另外，有人說喝水會胖，可能是因為本身運動量過少，水分無法藉由運動幫助排出體外而存留在體內，還有可能是吃太鹹，導致水分的滯留，所以要實施此方法也要注意：「別吃太鹹、要配合運動」。 喝哪種飲料不會發胖？

夏日炎炎，喝飲料可以解渴並幫助水份的補充，就算躲在冷氣房中，所流失的水分也相當可觀，到底喝哪種飲料不會發胖？飲料的熱量到底有多少呢？這是值得注意的。若平時喝較多含糖的清涼飲料，則無形中所增加的熱量也相當可觀。

因為飲料種類繁多，在認識各種飲料的熱量之前，應先了解自己是不是可以控制這些含糖飲料的攝取？因為「嗜甜性」是與生俱來的，而渴的時候來一杯，的確可以下降許多悶熱的感覺，但如果一瓶接著一瓶，所增加的熱量將轉化成脂肪堆積在體內，想瘦就不容易了！在打開冰箱門後，千萬不要隨意拿了一瓶飲料就喝，應該將飲料瓶罐前後左右看一看，找到一個小方格，看方格中營養成分的標示，目前幾乎所有飲料上都有營養標示，有的用每一瓶、罐為單位標示出熱量；有的則以每 100 毫升為單位標示熱量。如果每天所攝取的飲料熱量大於三百大卡，則你可能連每天少吃一碗飯，都無法彌補因多喝飲料所帶給你熱量的負擔。因為市售飲料種類繁多，不勝枚舉，一般日常生活中還是要靠自己多注意營養標示，才能真正了解自己多喝了多少熱量！以下將所蒐集的飲料熱量與大家分享。

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(一)茶類 飲料名稱 阿薩姆奶茶 古道貴爵奶茶(咖啡) 古道貴爵奶茶(巧克 力) 統一半點香草奶茶 統一麥香奶茶 統一純喫茶 統一飲冰室茶集(綠奶 茶) 義美鮮奶茶 義美花果茶 開喜烏龍茶(無糖) 開喜烏龍茶(無糖) 愛之味低糖麥茶 光泉檸檬紅茶 光泉茶上茶(綠茶) 光泉茶上茶(紅茶) 光泉茉莉蜜茶 立頓檸檬紅茶 生活泡沫紅茶 生活泡沫綠茶 生活綠茶 黑松麥茶 可口可樂 健怡可口可樂 百事可樂 雪碧 蘋果西打 黑松沙士 維他露 P 容量(毫 升) 400 400 400 375 300 500 350 375 350 350 350 350 500 500 500 375 300 300 300 熱量 (大 卡) 160 160 170 154 80 100 185.5 160 80 0 52 50 184 86 145 123 90 110 84 140 66 178 3.5 161 147 147 126 161 飲料名稱 輕鬆小品咖啡牛奶 …… 此处隐藏：2128字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……