来到楼下买熟食的地方，荤菜、素菜满满地排了一桌子，那莴苣翠绿的，切成一片片小圆片儿，让人忍不住想要咬上一口，还有肉片的增色，使这道菜好上加好，再加上黑木耳的窜味，使这道莴苣炒肉片锦上添花，色香味样样具全，于是我便买了一份。
那糖醋排骨也不错，红色的汤汁浇在排骨上，使排骨在灯光的照耀下反射出宝石般璀璨的光芒，尝一小块，甜蜜蜜的，入口即化，想必妈妈会喜欢的吧，不用说，我又要了一份。
有了两菜，肯定少不了一汤，那么底下该由我王大厨一展伸手了。
我决定做得菜为番茄蛋汤。
准备：一大碗鸡汤，两个鸡蛋，一个番茄，味精、盐少许，几根葱，还有油。
过程：先将番茄切成小块，将锅中放入一小勺油，并打开煤气，哎呀，不好，忘了将锅擦干净，还有些油在锅中，俗话说水油不相融，此时油正在“噼里啪啦”地往外跳呢！待油平静不少后，我将番茄放入其中，并翻动锅铲，等番茄熟后，我将鸡汤倒入其中，然后将鸡蛋敲开，均匀搅拌着蛋清和蛋白，等鸡汤熟热后，便将调好的蛋倒入其中，汤上立刻飘出一朵朵蛋花，并洒入味精和盐，将锅盖盖上，稍等片刻后，将切好的葱洒入，并将汤盛出，这样一碗香喷喷的汤便完成了，可千万别完了关煤气哦！
这时妈妈回来了，看着桌上的菜，她激动的说“我的女儿长大了！我的女儿长大了！……”此时，我的心里比吃了蜜还甜。
同学们，其实我们不仅，因该在妇女节这天帮助妈妈，更因该在平时生活中，抽出些时间来为妈妈做事，减轻妈妈身上的负担。
今天上午，奶奶有事要出门，不能给我和妹妹做午饭了，给我十元钱，说：“这个钱留着你和妹妹买午饭。”说完便走了。
我想，中午就吃面条吧。我买了两块钱的面条回家，先把葱切好，然后将鱼汤倒进锅里烧。过了一会儿，我把切好的葱倒了进去。就这样等了一会儿，面条就好了。我刚要盛起来，妹妹却摇摇手说：“宝宝不喜欢吃面。”我一拍脑袋，说：“哎呀，我都忘了。奶奶每次给我们煮面，都会给妹妹弄小灶的。”我立即问妹妹：“龙龙，你吃不吃馄饨呀？”“好啊，我最喜欢吃了。”后来，我就和妹妹出去买了一碗三元钱的馄饨带回了家。我拿了一个小碗给妹妹吃馄饨，又拿了一个大碗盛面吃。我吃的特别香，妹妹也是。妹妹吃完后说要小便。我就带她上厕所。可上完后，她哭着说要觉觉。过了一会儿，她在我的怀里睡着了，然后，我将她放在小摇篮里盖上被子。看着她红扑扑的小脸蛋真是太可爱了。接下来，我又把我们吃的锅碗洗干净，还把地上扫了一遍，最后把家里收拾一下，才上床看电视。
大约下午三四点的时候，奶奶才回来。她开门一看，笑着说：“哎呀，我还以为我走错门了呢！”当她发现龙龙又睡觉了，直夸我能干，我的心里真是比吃了蜜还甜。
俗话说的好：“不当家不知柴米油盐贵！”今天我就充当了一次妈妈的超级小帮手，代替妈妈来当家，小当家的第一个任务就是独自去买菜。安排晚上的晚餐，选购好食材，做好晚上的晚餐！我的心情无比激动，这可是我第一次自己定菜单，买菜，做饭，自己当家作主！
我和妈妈一起商量了菜单，罗列出晚上我们的晚餐，做到荤素搭配，均衡饮食，并列了一张购买清单，我独自揣着手里的单子，拔腿就往菜场跑。一号目标：西兰花，西兰花属于蔬菜类，应该放在蔬菜区吧！我心里一边嘀咕着，双眼，一边扫射着四周，快速寻找着目标，一会儿就找到了目标，我开心坏了，出师告捷，顺利拿下第一个目标。
接着我用这个方法可乃是一帆风顺，目标一个接一个被我拿下，可“大蒜”难住了我，大蒜标签下面，放着两种完全不同的蔬菜，不管是从外形，颜色，味道都不一样，可名字却一样。妈妈到底是要让我买哪种呢？这可难住了我，我眉头紧锁，小嘴嘟起，陷入思考中，手一会儿指这个，一会儿指那个，左右拿不定主意，脑袋里像打翻了一锅粥。突然我想起来妈妈说过的话，遇到事情一定冷静，不能着急！于是我调整呼吸，让自己平静下来，然后慢慢想，回忆妈妈跟我交代的任务，妈妈好像说要买的大蒜是按个来计算的，嘱咐我买三个大蒜，而不是三根大蒜！对，这就是攻克这道难题的突破点。眼前这个白白的大蒜头“小胖子”，就是我要找的，瞬间，我紧锁的眉头舒展开来了。看来冷静真的是对付头脑发热，焦急不安的一剂灵丹妙药！
我顺利完成买菜任务，回家在妈妈的指导帮助下，洗菜，切菜，做饭……自己当家的感觉真不错，吃着自己买的，自己做的菜，感觉格外的香，自己动手丰衣足食，真是倍儿爽呀！当家的感觉别说还真累，结束我的小当家任务后，我感受到了妈妈当家的辛苦，上班，带我，照顾这个家，爸爸又因为工作常出差，以后我要多体谅妈妈，不能随便对妈妈发脾气，做妈妈的贴心“小当家”！
记得小时候，我当过一次家，这事儿让我懂得了一个道理。那天中午，妈妈让我烧只汤：冬瓜汤。于是，我开始切冬瓜………
过了一会儿，全家人吃完了饭，该我洗碗了。 …… 此处隐藏：1542字，全部文档内容请下载后查看。喜欢就下载吧 ……
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